Midden in een natuurgebied in de IJsselvallei, nabij Zutphen, ligt De Blije Knoflookpad – een kleine, vrolijke tuinderij met een groot hart.
Hier groeien groenten voor mensen die leven in stille armoede, zodat ook zij gezonde, lokale en met liefde geteelde producten op hun bord krijgen.
We werken op agro ecologische wijze (o.a. uiteraard volledig zonder kunstmest en chemie) en zoveel mogelijk volgens het no-dig principe: niet spitten, wel goed zorgen voor de bodem. Zo blijft het bodemleven gezond en groeit alles net iets blijer – inclusief de mysterieuze knoflookpadden, echt een kenmerkende soort voor de IJsselvallei.
De knoflookpad is een zeldzame bewoner van het landschap in de IJsselvallei. Hij houdt van losse, rommelige grond – plekken waar hij zich in kan terugtrekken als het heet is, of kan overwinteren in rust en veiligheid. In veel percelen in de IJsselvallei is die losse grond verdwenen en de waterkwaliteit is niet van voldoende kwaliteit. Maar in het natuurgebied en in onze tuinderij vindt hij nog precies wat hij zoekt.
De tuinderij wordt gerund door Esther en Peter, en die geloven dat een moestuin meer kan zijn dan alleen een plek waar eten groeit. Het is een plek waar rust, aandacht en verbinding samenkomen. Waar je mag leren, proberen en lachen om wat wel en niet lukt (want als je zulke pioniers bent, lukt er genoeg niet).
Wat we oogsten, delen we. Alle opbrengst gaat naar Stichting Voedselconnect in Ede. Deze stichting runt de Winkel zonder Kassa. Allemaal met vrijwilligers. Superknap vinden wij dat!
Zo krijgen ook mensen met een kleine beurs toegang tot verse, gezonde voeding. Stichting Voedselconnect zorgt altijd dat alles wat wij bezorgen, benut wordt. Het kan ook op andere plekken komen waar mensen in kwetsbare posities ervan mogen genieten. Verspilling is er niet bij!
De Blije Knoflookpad is klein begonnen - met een paar bedden, een hoop enthousiasme en een grote schep idealisme - en groeit gestaag uit tot een plek van betekenis. Voor mens, natuur én samenleving.
Lijkt het je leuk om af en toe te helpen in de tuin - een middagje wieden, zaaien of oogsten? Dat kan! Omdat de tuin midden in een natuurgebied ligt en er geen voorzieningen zijn (geen toilet, geen koffiehoek, wél vogels), kan ik maar een beperkt aantal mensen tegelijk ontvangen.
